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社會觀察
花開時節(jié)動京城！山西五寨縣土豆花節(jié)又該籌備了
光陰似箭！又快到了土豆花開的季節(jié)。去年七月山西五寨縣隆重舉辦首屆土豆花節(jié)，時已六月2022年土豆花節(jié)應該進入籌備階段，期待著今年第二屆土豆花節(jié)盛大舉辦。
2021年7月21日，中共五寨縣委、五寨縣政府主辦的“萬畝薯花開＊夏日沐清涼” 2021五寨縣首屆土豆花節(jié)開幕式在小河頭村馬鈴薯種植基地舉行?？h委、縣政府緊扣鄉(xiāng)村全面振興目標，以特色農業(yè)產業(yè)為抓手，以農耕文化傳承為紐帶，以區(qū)域旅游產業(yè)為帶動，將農業(yè)資源、人文資源、旅游資源深度融合，實現農村變景區(qū)、農田變公園、農作變體驗，一幅山清水秀、天藍地綠、村美人和的美麗畫卷在五寨大地生動再現，廣大農民的獲得感、幸福感、滿足感不斷增強。
土豆花，也叫馬鈴薯花，是茄科一年生草本植物馬鈴薯開的花。土豆花有白色、粉紅、紫色等多種顏色。每到一年一度的夏秋季節(jié)，五寨縣三萬畝的馬鈴薯綠油油一大片，土豆花爭奇斗艷煞是有趣，這種景觀可以說是晉北所特有。土豆花的美不是簡單文字能夠形容，各位游客親眼目睹才能體會，山西省五寨縣的土豆花應該值得一看。
關于漫山遍野的土豆花，鄉(xiāng)村群眾或許司空見慣，然而對于城市居民尤其是大都市的人們來說格外新奇，熱情邀請都市以及京城的客人前來五寨縣，看土豆花，吃土豆宴，過土豆節(jié)。在此為土豆花節(jié)作打油詩一首：農田堪比公園景，五寨縣里人潮涌，盛大節(jié)日喚游客，土豆花開動京城。
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