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孟慶洲

省人大代表、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)金融學(xué)教授

“畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。而牛肉，是百姓‘菜籃子’和消費(fèi)升級(jí)的重要標(biāo)志性品種。發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，對(duì)于促進(jìn)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大循環(huán)、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興都具有十分重要的意義。”今年，孟慶洲關(guān)注朔同地區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他建議，圍繞加快構(gòu)建現(xiàn)代肉牛養(yǎng)殖、加工流通體系和農(nóng)牧交錯(cuò)帶畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展，加快推進(jìn)我省肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

孟慶洲在調(diào)研中了解到，朔同地區(qū)地處北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶，無(wú)論從客觀條件還是歷史傳統(tǒng)上都具備肉牛養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)。因此，應(yīng)以此為契機(jī)，大力倡導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境深度融合，將為整個(gè)山西縣域和村域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造出新的模式。

“根據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)居民人均牛肉消費(fèi)量為每年每人6公斤。聯(lián)合國(guó)經(jīng)合組織——糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)展望數(shù)據(jù)表明，美國(guó)對(duì)應(yīng)26.2公斤，與中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)較為相近的日本對(duì)應(yīng)指標(biāo)為7.5公斤，由此可見(jiàn)，我國(guó)人均牛肉消費(fèi)水平仍存在較大上行空間；從營(yíng)收方面來(lái)看，經(jīng)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)測(cè)算，如果農(nóng)戶參與養(yǎng)牛，以每戶養(yǎng)牛20頭—30頭為例，可以穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)6萬(wàn)—8萬(wàn)元的年收入。”孟慶洲說(shuō)。

基于肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義及朔同地區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，孟慶洲建議：做好肉牛產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃、提升肉牛產(chǎn)業(yè)集約化生產(chǎn)水平、構(gòu)建現(xiàn)代飼草和飼料產(chǎn)業(yè)體系、積極推進(jìn)肉牛良種繁育體系建設(shè)，積極擴(kuò)大基礎(chǔ)母畜產(chǎn)能、技術(shù)下沉，增強(qiáng)對(duì)基層生產(chǎn)指導(dǎo)能力、逐步完善屠宰加工流通體系、加快提升肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平、對(duì)肉牛生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)積極踐行生態(tài)建設(shè)給予適當(dāng)?shù)恼叻鲋埠唾Y金傾斜、強(qiáng)化對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策扶植力度，引導(dǎo)社會(huì)資本積極投入肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)等九大重點(diǎn)方向，突破關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加快推進(jìn)我省肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

來(lái)源山西晚報(bào) 記者 李婷

華夏民意網(wǎng)編輯 張漢英